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Bist du auf der Suche nach einem Geschenk für jemanden, der Geschmack und Regionalität liebt? Alte Traditionen sind in der UNESCO Biosphäre Entlebuch fest verankert ...

Der Detailhandel ist für die Produzenten von «Echt Entlebuch»-Produkten ein wichtiger Absatzkanal. Eine Distribution in möglichst vielen Verkaufsstellen ausserhalb vom Entlebuch steigert nicht nur den ...

(v.l.n.r.) Peter Lötscher, Verwaltungsratspräsident; Wolfgang Schatz, neu gewählter VR; Lukas Dängeli, neuer Geschäftsleiter ab 01.09.; Thomas Röösli, abtretender Geschäftsleiter; René Epp, VR-Delegierter. Blick auf Gemeinschaftswerk ...

Die gemeinsame Vermarktungsplattform Biosphäre Markt stärkt ihre Kompetenzen in der Entwicklung und Vermarktung. Der Schüpfheimer Lukas Dängeli wird im August 2025 die Nachfolge von ...

Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten, Der feine Unterschied entsteht oft durch eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und durch eine traditionelle Herstellung. So auch bei ...

Die grosse Käse-Palette aus dem Entlebuch lässt keine Wünsche offen und erlaubt es, Familie und Gästen eine abwechslungsreiche Käseplatte oder ein kreatives Gericht anzurichten und ...

Dank gelebter Nachhaltigkeit vom Feld bis in den Teller, profitieren wir von geschmackvollen und gesunden Lebensmitteln und erhalten damit unseren schönen Lebensraum für künftige Generationen. ...

Mit einem einheimischen Sommergericht oder einem Ausflug den Sommer noch einmal aufleben lassen. Lange haben wir dieses Jahr auf den Sommer gewartet, deshalb wollen wir ...

Immer mehr Menschen interessieren sich für die Herkunft der Produkte und wollen den Ursprung ihrer Lieblingsprodukte entdecken. Die Bergkäserei Marbach bietet nicht nur die grösste ...

Von welchen Entlebucher Produzenten finde ich hier wohl einheimische Produkte im Regal? Diese Frage ist seit Neuestem für Kundinnen und Kunden im Coop Schüpfheim einfach ...

10 Jahre BiosphäreMarkt – ein wertvolles Unternehmen für die Region, welches Hürden gemeistert hat und für die Zukunft gerüstet ist. Am Mittwoch, 05.06.2024 trafen sich ...

Die PilatusToday-Community hat die Schintbühlglace zur besten Glace der Zentralschweiz gewählt. Wir freuen uns, diese beliebte und nachhaltig hergestellte Glace vertreiben zu dürfen. Im Detailhandel ...

Wir freuen uns über die Anerkennung unserer Arbeit und über den Biosphäre-Preis, welcher uns von den Freunden der Biosphäre verliehen wurde. Die Freunde der Biosphäre ...

Minzen sind die beliebtesten Teekräuter, die in unseren Breitengraden wachsen. Der Genossenschaft Entlebucher Kräuter ist es gelungen, einen einzigartigen Tee aus sieben verschiedenen Minzen-Arten zu ...

Joel Wicki hat mit seinen 26 Jahren sehr viel erreicht, im Sport und im Beruf. Auch wenn er am Unspunnen verletzungsbedingt nicht teilnehmen kann, strahlt ...

Die regional, biologisch und nachhaltig hergestellten Käsewürfel «pick mi» von Emscha findest du neu im Kühlregal von Coop. ...

Immer mehr Menschen interessieren sich für die Herkunft der Produkte und wollen den Ursprung ihrer Lieblingsprodukte entdecken. Die Bergkäserei Marbach bietet nicht nur die grösste ...

An der 9. Generalversammlung wird Marketingfachmann Peter Lötscher zum Präsidenten des Verwaltungsrates gewählt, die neue Direktorin Anna Baumann vertritt den Gemeindeverband UNESCO Biosphäre Entlebuch und ...

Seit acht Jahren wird unsere Milch nicht nur zu feinem Käse verarbeitet, sondern auch als wertvoller Rohstoff für edle Milchschokolade eingesetzt. Mit einer Offensive konnte ...

Wusstest du, dass wir Menschen 10 Millionen Riechzellen in der Nase haben, mit denen wir viele der 10'000 natürlichen Düfte voneinander unterscheiden können? Viel mehr ...

Eine wichtige Aufgabe unserer gemeinsamen Vermarktungsplattform Biosphäre Markt: Die Konsumenten zu sensibilisieren, dass ausländische Spezialitäten auch in unserer Region hergestellt werden. Eine Kampagne in Zusammenarbeit ...

Die Biosphäre Markt AG konnte 2021 den höchsten Umsatz seit Bestehen erzielen. Zwei Jahre vor dem Ende der Unterstützung durch die öffentliche Hand ist die ...

Der griechische Frischkäse-Klassiker, welcher kulinarisch zu Salaten passt, sich aber ausserdem gut zum Überbacken oder Braten eignet, findest du neu als einheimische Alternative im Kühlregal ...

Bergkräuter behalten und entfalten ihren Geschmack besonders gut in Butter. Zusammen mit Coop und der Entlebucher Spezialitäten Käserei haben wir die Coop Pro Montagna Bergkräuterbutter ...

Produkte, welche einfach und rasch zubereitet werden können - sogenannte Convenience-Produkte - liegen im Trand. Erst recht, wenn Sie aus der Region stammen. Zusammen mit ...

Zu Halloween leuchten wieder die schönen, geschnitzten Kürbisse. Hast du gewusst, dass die dunkelgrünen Kerne des Kürbisses wahre Nährstoff-Kraftpakete sind, und ihnen deshalb eine positive ...

Unsere Tourismusregion sowie Gäste profitieren, wenn sie zu Hause Produkte kaufen können und so mit einer sympathischen Region verbunden bleiben. Mit über 80 «Echt Entlebuch»-Artikeln ...

Der Detailhandel ist für die Produzenten von «Echt Entlebuch»-Produkten ein wichtiger Absatzkanal. Eine Distribution in möglichst vielen Verkaufsstellen ausserhalb vom Entlebuch steigert nicht nur den ...

Der neue Entlebucher Hanf-Apfel-Tee verspricht dank seiner einzigartigen Zusammensetzung eine entspannende Wirkung. Er ist ab dieser Woche im Tee-Regal bei Coop und im Fachhandel zu ...

Rahmweichkäse aus Milch von glücklichen Kühen – neu bei Coop. ...

Traditionen wie das Schwingen und die Käsekunst sind im Entlebuch fest verankert. Erfolgreiche Schwinger und prämierte Käsespezialitäten haben eine hohe Strahlkraft über die Region hinaus. ...

Viele Geniesser schätzen den vollmundigen Geschmack und die gute Verträglichkeit von Schafmilchprodukten. Emscha bietet bereits eine grosse Produktepalette von verschiedenen Bio-Schafmilch-Spezialitäten und erweitert das Sortiment ...

Die erste Schweizer Burrata stammt aus der Bergkäserei Marbach. Sie wird mit viel handwerklichem Geschick hergestellt und ist deshalb im Kern besonders cremig. Sie ist ...

Am 8. Wettbewerb der Schweizer Regionalprodukte wurden am 28. und 29. September drei Entlebucher Käsespezialitäten mit einer Medaille ausgezeichnet. ...

Pünktlich zum Sommer lanciert die Kräuteranbaugenossenschaft eine erfrischende Eistee-Mischung, welche in Packungen à 20, 50 oder 100 Beutel erhältlich ist. Für Events kann ein Eistee-Offenausschank-Kühler ...

Die Biosphäre Markt AG steigerte den Umsatz um im 2018 um rund 13% und erzielte einen Jahresgewinn. Damit konnte der Handelsumsatz seit der Gründung vor ...

Bei der Familie Studer auf dem Brügghof in Schüpfheim, steht der erste Wiesenschwein-Betrieb der Schweiz. Ein Projekt, an dem auch die Biosphäre Markt AG beteiligt ...

Für kurze Zeit sind bei Coop zwei neue Käsekreationen der Bergkäserei Marbach erhältlich, welche in Zusammenarbeit mit Stafan Wiesner - auch bekannt als "Hexer vom ...

Auch im fünften Jahr konnte die Biosphäre Markt AG ihren Umsatz weiter steigern. Per 1. September 2018 übernimmt Thomas Röösli die Geschäftsführung, René Epp konzentriert ...

Anlässlich der dritten Generalversammlung der Biosphäre Markt AG blickten die Gesellschafter am Montag auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr zurück. Neben der Umsetzung verschiedener Massnahmen im Rahmen ...