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News

Wiesenschwein aus der Biosphäre Entlebuch

Bei der Familie Studer auf dem Brügghof in Schüpfheim, steht der erste Wiesenschwein-Betrieb der Schweiz. Ein Projekt, an dem auch die Biosphäre Markt AG beteiligt war.

Dank viel Raum für Bewegung, Auslauf auf der Wiese, Wühl- , Abkühl- und Beschäftigungsmöglichkeiten sowie einheimischem Futter erhält der Begriff «Tierwohl» eine völlig neue Dimension.

BiosphäreMarkt rüstet sich für weiteres Wachstum

Auch im fünften Jahr konnte die Biosphäre Markt AG ihren Umsatz weiter steigern. Per 1. September 2018 übernimmt Thomas Röösli die Geschäftsführung, René Epp konzentriert sich auf die Bereiche Marketing und Verkauf.

Entlebucher Käse auf dem Fondue- und Raclette-Schiff

Heute Abend startet bei der Schiffahrtsgesellschaft Luzern die Fondue- und Raclettesaison. Die nächsten Jahre wird der Käse dafür aus dem Entlebuch bezogen.