Eine wichtige Aufgabe unserer gemeinsamen Vermarktungsplattform Biosphäre Markt: Die Konsumenten zu sensibilisieren, dass ausländische Spezialitäten auch in unserer Region hergestellt werden. Eine Kampagne in Zusammenarbeit mit der Luzerner Zeitung.
Die Biosphäre Markt AG konnte 2021 den höchsten Umsatz seit Bestehen erzielen. Zwei Jahre vor dem Ende der Unterstützung durch die öffentliche Hand ist die Vermarktungsplattform gut aufgestellt.
Der griechische Frischkäse-Klassiker, welcher kulinarisch zu Salaten passt, sich aber ausserdem gut zum Überbacken oder Braten eignet, findest du neu als einheimische Alternative im Kühlregal von Coop.
