Organisation

Die UNESCO Biosphäre verfügt neben ihren Naturschätzen über hochwertige Rohstoffe, kompetente Verarbeiter und entsprechend gute Produkte. Mit der Gründung der Biosphäre Markt AG legten am 22. August 2013 zwölf Echt Entlebuch Produzenten den Grundstein zum Aufbau einer gemeinsamen Vermarktungsplattform. An der Gesellschaft beteiligt sind ebenfalls das Forum Landwirtschaft, der Gemeindeverband UNESCO Biosphäre Entlebuch sowie der Geschäftsleiter.

Die Biosphäre Markt AG bündelt die Kräfte in der Vermarktung und bietet den Kunden ein attraktives Gesamtsortiment samt Marketingpaket aus einer Hand. Die Plattform nutzt brancheninterne und branchenübergreifende Synergien (z.B. auch mit dem Tourismus) möglichst optimal. Auch bei der Distribution werden wo immer möglich Kooperationsmöglichkeiten gesucht, um die Wertschöpfung zu optimieren.

Die Biosphäre Markt AG ist gleichzeitig Trägerin von einem Projekt zur regionalen Entwicklung (PRE) welches während sechs Jahre durch die öffentliche Hand unterstützt wird. Dabei sollen die Wertschöpfung in der Landwirtschaft gesteigert werden und konkurrenzfähige und zeitgemässe Produktionsstrukturen in den Verarbeitungsbetrieben geschaffen werden. Das Projekt verfolgt darüber hinaus ökologische, soziale und kulturelle Anliegen, so sollen u.A. der Anteil verarbeiteter Bio-Rohstoffe gesteigert und vermehrt einheimische, erneuerbare Energie genutzt werden.